生物技术
§0专业速览
生物技术（Biotechnology）利用生物体或其组成部分来开发产品和技术——基因工程、细胞培养、生物制药。
§1专业定义与本质
生物技术将基础生物学知识应用于工业生产。核心能力：基因工程、细胞培养、蛋白质纯化。
§2学科发展简史
1973 年 DNA 重组技术发明标志着现代生物技术诞生。香港科学园聚集了大量生物科技公司。
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